Valcalepio a Vinitaly

VALCALEPIO: UN TERRITORIO TUTTO DA SCOPRIRE ANCHE A VINITALY

Il Vinitaly 2012 del Consorzio Tutela Valcalepio si preannuncia ricco di sorprese con aziende piccole, medie e grandi presenti una o più giornate, Mille Sapori Tipici di Bergamo e ottimi vini del territorio.

Il Consorzio Tutela Valcalepio non poteva mancare al 46° Salone del Vino e dei Distillati di Verona a rappresentare l’enologia bergamasca.

La Piazza Valcalepio sarà allestiti negli spazi B7-C7 del Pala Expo Lombardia e riunirà 20 soci, alcuni presenti per tutte le quattro giornate della manifestazione, altre presenti solo per una giornata.

Ecco l’elenco delle aziende del Consorzio Tutela Valcalepio che parteciperanno al Vinitaly:

Cà del Manet

Cantina Sociale Bergamasca    s.a.

Cascina Del Bosco - Lorenzo Bonaldi s.r.l.

Castello degli Angeli

Celinate s.a.s.

Il Calepino

Il Cipresso

La Collina

La Rovere

La Tordela

Le Mojole

Locatelli Caffi

Lurani Cernuschi

Magri Eligio

Medolago Albani

Pecis Angelo

Tallarini

Tosca

Villa Domizia - 4R s.r.l.

Vignaioli Bergamaschi

Come anticipato, il Consorzio Tutela Valcalepio ha deciso di coinvolgere anche i soci più piccoli, anima e cuore della Valcalepio, e ha pensato di dedicare loro uno spazio all’interno della Piazza: ogni giorno, una o più di queste aziende potranno partecipare al Vinitaly della Valcalepio con un proprio spazio, appositamente dedicato a ‘Un giorno a Vinitaly’.

Ecco il calendario delle presenze per ‘Un Giorno a Vinitaly’:

Cà del Manèt	Lunedì 26 marzo 2012
Le Mojole	Lunedì 26 marzo 2012
Tosca	Martedì 27 marzo 2012
Castello degli Angeli	Mercoledì 28 marzo 2012
Lurani Cernuschi	Mercoledì 28 marzo 2012

Il Presidente Rota e i soci del Consorzio hanno scelto di fare della differenza una ricchezza e di dare il giusto rilievo alla fondamentale importanza dell’azione unita e coesa di tutte le realtà interne al Consorzio.

‘L’unione fa la forza’ dichiara Rota, ‘Unione anche nella differenza (di dimensione aziendale, di produzione e di idee, a volte), ecco perché si è scelta la forma della piazza, lo spazio del dibattito e dello scambio per eccellenza: per dimostrare, se mai ce ne fosse bisogno, che all’interno del Consorzio c’è spazio per tutti, grandi e piccoli, e per tutte le idee e le opinioni, purchè portate avanti con convinzione e serietà e fondate su basi reali. La piazza come simbolo di unione e collaborazione tra forze simili ma uniche e differenti allo stesso tempo: dal piccolo produttore, al distributore alla cantina sociale, alla media azienda. Insomma la piazza come luogo di incontro, confronto e, a volte, scontro (costruttivo però).

Accedendo al Pala Expo i visitatori saranno accolti da due banchi d’assaggio: il primo dedicato ai Valcalepio Doc, ai Terre del Colleoni Doc e ai Bergamasca Igt dei soci del Consorzio Tutela Valcalepio (presenti in fiera e non ); il secondo, gestito da Vignaioli Bergamaschi, vedrà l’esposizione e l’assaggio dei vini vincitori di medaglie durante la settima edizione del Concorso Enologico Internazionale ‘Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet Insieme’( di cui otto vini bergamaschi). Già rese note le date dell’8° edizione del prestigioso Concorso, che avrà luogo dal 18 al 20 ottobre 2012.

Il Consorzio Tutela Valcalepio opera attivamente alla promozione del territorio e dei suoi prodotti e per questo non poteva non sposare l’iniziativa del marchio camerale dei Ristoranti dei Mille Sapori. Da questa unione di intenti nasce ‘Mille Sapori di Bergamo a Vinitaly’: nelle giornate di lunedì 26, martedì 27 e mercoledì 28 marzo 2012 dalle 12.00 alle 14.00 sei ristoratori aderenti alla guida dei Mille Sapori di Bergamo presenteranno al pubblico piatti della tradizione bergamasca.

Ecco il calendario dei ristoranti che parteciperanno a ‘Al Vinitaly con i Mille Sapori di Bergamo’:

Da Mimmo	Lunedì 26 marzo 2012
Antico Ristorante del Moro	Lunedì 26 marzo 2012
Da Frosio	Martedì 27 marzo 2012
Il Posta	Martedì 27 marzo 2012
Roof Garden  - Excelsior S. Marco	Mercoledì 28 marzo 2012
Trattoria Visconti	Mercoledì 28 marzo 2012

Con queste iniziative il Consorzio punta a rafforzare la propria immagine di unione di produttori coesa il cui obiettivo primario è la promozione del territorio dal quale il Valcalepio Doc (come l’Igt Bergamasca e il Terre del Colleoni Doc) è prodotto in tutte le sue sfaccettature e tipicità. Perché, come ama ripetere il Presidente Rota, il Valore di un territorio si vede dalla sua produzione e in Valcalepio non dobbiamo temere confronti.

Consorzio Tutela Valcalepio